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金瓜石因其肌理有如食用金瓜般的色彩而得名，偏黄的称为黄金瓜，偏绿的称青金瓜，偏黑的称黑金瓜。金瓜石质地坚硬细腻、色泽柔美高雅、石形朴拙稳重。

黄栊贤大师创作之雕刻石壶，做工精细(1平方公分打43个洞，最高纪录一支壶打2000个洞)，技法高超，在两岸首屈一指。